OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…
OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…
Μία πρωτοφανής κυβερνοεπίθεση σε συστήματα επαγγελματικής ψύξης προκάλεσε εκτεταμένες καταστροφές σε εκατοντάδες σούπερ μάρκετ σε ολόκληρη την Ευρώπη. Σύμφωνα με τις γαλλικές αρχές, περίπου 700 καταστήματα στη Γαλλία τέθηκαν ταυτόχρονα εκτός λειτουργίας όταν άγνωστοι χάκερ παραβίασαν τους συνδεδεμένους στο διαδίκτυο…
Η ανεξέλεγκτη πίεση των τιμών στα ράφια των σούπερ μάρκετ και το διαρκώς αυξανόμενο κόστος διαβίωσης επιφέρουν βαθιά αποδόμηση στο οικογενειακό εισόδημα των Ελλήνων. Η καθημερινότητα των νοικοκυριών μετατρέπεται σε έναν διαρκή αγώνα υπολογισμού ακόμη και των πλέον στοιχειωδών αναγκών,…
Η ραγδαία άνοδος του τουρισμού στη μεταπανδημική περίοδο δεν ενισχύει μόνο τη φιλοξενία και την εστίαση, αλλά αναδιαμορφώνει εκ βάθρων τη δυναμική του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα. Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας ερευνών αγοράς Circana, το τρίμηνο Ιουνίου…
Μια πρωτοφανής και συντονισμένη κυβερνοεπίθεση σε συστήματα επαγγελματικής ψύξης περίπου 700 σούπερ μάρκετ στη Γαλλία, καθώς και σε καταστήματα άλλων ευρωπαϊκών χωρών, προκάλεσε τεράστιες υλικές ζημιές, αλλοίωση εμπορευμάτων και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και πυρκαγιές. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις ειδικών…
Σε τροχιά νέων παρεμβάσεων για την ανάσχεση της ακρίβειας και την ενίσχυση της διαφάνειας στην αγορά κινείται το Υπουργείο Ανάπτυξης. Μιλώντας στην ΕΡΤ, ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος, γνωστοποίησε ότι εξετάζεται συγκεκριμένη πρόταση για τη θέσπιση μηχανισμού ελέγχου των αδικαιολόγητων…
Την προετοιμασία ενός διευρυμένου «εορταστικού πακέτου» βασικών καταναλωτικών αγαθών ενόψει των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, καθώς και την παράταση της συμφωνίας για τη συγκράτηση τιμών σε 1.740 κωδικούς προϊόντων μέχρι το τέλος του έτους, προανήγγειλε ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος.…
Σε κατάσταση συναγερμού βρίσκονται οι αρχές και ο κλάδος του λιανεμπορίου στη Γαλλία, μετά από ένα πρωτοφανές και εξαιρετικά στοχευμένο περιστατικό κυβερνοπολέμου. Οργανωμένη κυβερνοεπίθεση έπληξε τα κεντρικά συστήματα διαχείρισης ψυκτικών εγκαταστάσεων σε δεκάδες μεγάλα σούπερ μάρκετ της χώρας, προκαλώντας τεράστια…
Σε τροχιά βαθιάς αναδιάρθρωσης βρίσκεται ο οικογενειακός προϋπολογισμός στην Ελλάδα, με τις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών να μεταβάλλονται αισθητά τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με νέα ανάλυση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), η οποία βασίζεται σε στοιχεία της Έρευνας…
Μία αντιφατική εικόνα αποτυπώνεται στον κλάδο του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα. Ενώ οι πωλήσεις καταγράφουν σταθερά ανοδική πορεία, η κερδοφορία των επιχειρήσεων συμπιέζεται δραματικά. Σύμφωνα με κοινά στοιχεία του ΙΕΛΚΑ, της NielsenIQ και της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος (ΕΣΕ)…
Η διαρκής άνοδος του κόστους διαβίωσης έχει μετατρέψει το καλάθι του σούπερ μάρκετ σε καθημερινό πονοκέφαλο για τα ελληνικά νοικοκυριά. Την ίδια στιγμή, οι διατροφικές τάσεις αναδεικνύουν την επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης ως ακρογωνιαίο λίθο της υγείας, της ενέργειας και του…
Σε είδος πολυτελείας τείνει να μετατραπεί η φέτα για το μέσο ελληνικό νοικοκυριό, καθώς το πιο εμβληματικό εθνικό προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) καταγράφει διαδοχικές ανατιμήσεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Με την τιμή της να αγγίζει ήδη τα…
Σε τροχιά συνεχών ανατιμήσεων παραμένουν βασικά καταναλωτικά αγαθά, με τις αυξήσεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ και τα σημεία λιανικής πώλησης να ξεπερνούν συχνά κατά πολύ τη δικαιολογημένη άνοδο του κόστους παραγωγής. Το φαινόμενο αυτό δημιουργεί ένα ιδιότυπο διπλό «καπέλο»…
