ΑΑΔΕ: Άμεση ανάκληση αλκοολούχου ποτού με απόσταγμα φράουλας λόγω υψηλής συγκέντρωσης μεθανόλης

Σε άμεση ανάκληση παρτίδας αλκοολούχου ποτού με απόσταγμα φράουλας προχώρησε η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ), έπειτα από εργαστηριακές αναλύσεις που κατέδειξαν ότι το προϊόν είναι μη ασφαλές για κατανάλωση. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των ελέγχων, στο συγκεκριμένο δείγμα ανιχνεύθηκε συγκέντρωση μεθανόλης σε επίπεδα σημαντικά υψηλότερα από τα ανώτατα νομοθετημένα επιτρεπτά όρια, γεγονός που εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για τη δημόσια υγεία.

Τα ευρήματα των ελέγχων και η επικινδυνότητα της μεθανόλης

Η εξέλιξη αυτή προέκυψε στο πλαίσιο των τακτικών και στοχευμένων δειγματοληπτικών ελέγχων που διενεργούν οι αρμόδιες χημικές υπηρεσίες του Γενικού Χημείου του Κράτους, το οποίο υπάγεται στην ΑΑΔΕ. Το δείγμα του αλκοολούχου ποτού με απόσταγμα φράουλας χαρακτηρίστηκε επίσημα ως «μη κανονικό και μη ασφαλές», καθώς η περιεκτικότητα σε μεθανόλη υπερέβαινε κατά πολύ τις προδιαγραφές που ορίζει το ενωσιακό και εθνικό δίκαιο για τα αποστάγματα φρούτων.

Η μεθανόλη αποτελεί φυσικό παραπροϊόν της διαδικασίας ζύμωσης –ιδίως σε φρούτα πλούσια σε πηκτίνη, όπως οι φράουλες–, ωστόσο η σωστή και ελεγχόμενη απόσταξη οφείλει να απομακρύνει τα επιβλαβή κλάσματα. Σε περιπτώσεις πλημμελούς απόσταξης ή παράτυπης παραγωγής, η υψηλή συγκέντρωση μεθανόλης μπορεί να προκαλέσει οξεία τοξικότητα. Η κατανάλωση τέτοιων ποτών συνδέεται με συμπτώματα όπως ζάλη, έντονος πονοκέφαλος, ναυτία, ενώ σε υψηλότερες δόσεις μπορεί να επιφέρει μη αναστρέψιμες βλάβες στο οπτικό νεύρο, τύφλωση, μεταβολική οξέωση ή ακόμη και θάνατο.

Ενέργειες της ΑΑΔΕ και συστάσεις προς τους καταναλωτές

Κατόπιν των εργαστηριακών διαπιστώσεων, οι αρμόδιες ελεγκτικές αρχές απαίτησαν την άμεση διακοπή της διάθεσης του επίμαχου προϊόντος στην ελληνική αγορά, την απόσυρσή του από τα σημεία πώλησης και την εφαρμογή των προβλεπόμενων διοικητικών και κυρωτικών μέτρων κατά των υπευθύνων.

Παράλληλα, η ΑΑΔΕ συνιστά στους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο αλκοολούχο ποτό με απόσταγμα φράουλας να μην προχωρήσουν στην κατανάλωσή του και να το επιστρέψουν άμεσα στα σημεία αγοράς. Οι επιχειρήσεις χονδρικής και λιανικής πώλησης καλούνται να ελέγξουν εξονυχιστικά τα αποθέματά τους και να συμμορφωθούν πλήρως με τις οδηγίες ανάκλησης.

Εντατικοποίηση των ελέγχων στην αγορά αλκοολούχων

Το περιστατικό υπογραμμίζει τη σημασία των συνεχών ελέγχων που πραγματοποιούνται στην εφοδιαστική αλυσίδα αλκοολούχων ποτών. Η προστασία των πολιτών από νοθευμένα, λαθραία ή επικίνδυνα για την υγεία σκευάσματα παραμένει κορυφαία προτεραιότητα για τις αρχές, οι οποίες εντείνουν τους ελέγχους τόσο στις εισαγωγές όσο και στην εγχώρια παραγωγή, ειδικά σε εποχιακά και παραδοσιακά αποστάγματα.