Ετικέτα Γαλακτοκομικά

Φέτα: Γιατί ακριβαίνει το εθνικό μας προϊόν – Οι ζωονόσοι, το έλλειμμα γάλακτος και η πίεση στα ράφια

Σε μια εξαιρετικά δύσκολη συγκυρία βρίσκεται η ελληνική αγορά φέτας, καθώς οι εκτεταμένες απώλειες στο εγχώριο ζωικό κεφάλαιο έχουν περιορίσει δραστικά τη διαθέσιμη πρώτη ύλη. Οι ζωονόσοι της ευλογιάς και του αφθώδους πυρετού επέφεραν βαρύ πλήγμα στην κτηνοτροφία, οδηγώντας σε…