Ετικέτα Σαλμονέλα

Σαλμονέλα στο Περιστέρι: Μαρτυρίες θυμάτων και απάντηση του ιδιοκτήτη

Στο επίκεντρο σοβαρής υγειονομικής κρίσης βρίσκεται γνωστό ψητοπωλείο στην περιοχή του Περιστερίου, μετά την εμφάνιση κρουσμάτων σαλμονέλας σε πελάτες του καταστήματος. Η υπόθεση έχει πάρει μεγάλες διαστάσεις, φέρνοντας αντιμέτωπες τις μαρτυρίες των ατόμων που νόσησαν και τη θέση του ιδιοκτήτη,…

Σαλμονέλα στην Αττική: Εννέα ύποπτα κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης

Συναγερμός σήμανε στις υγειονομικές Αρχές της Αττικής μετά τον εντοπισμό εννέα ατόμων με συμπτώματα που παραπέμπουν σε μόλυνση από το βακτήριο της σαλμονέλας. Σύμφωνα με τις επίσημες πληροφορίες, ανάμεσα στους ασθενείς περιλαμβάνεται και μία οικογένεια με δύο μικρά παιδιά, τα…

Συμπτώματα σαλμονέλας: Πότε εμφανίζονται και πώς αντιμετωπίζονται

Η σαλμονέλωση αποτελεί μια από τις πιο διαδεδομένες μορφές τροφιμογενούς λοίμωξης, η οποία προκαλείται από τα βακτήρια του γένους Salmonella. Η γαστρεντερίτιδα που προκύπτει επηρεάζει άμεσα το πεπτικό σύστημα, δημιουργώντας χαρακτηριστικά κλινικά συμπτώματα που χρήζουν προσοχής και κατάλληλης διαχείρισης. Το…