OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…
Bread Factory: Το παρασκήνιο της συμφωνίας του Ινδού επενδυτή και το «μπλόκο» στους λογαριασμούς

Σε ένα σύνθετο νομικό και οικονομικό θρίλερ εξελίσσεται η μετάβαση της αλυσίδας Bread Factory υπό τον έλεγχο του ομίλου Switz, επικεφαλής του οποίου είναι ο Ινδός επιχειρηματίας Ταϊζούν Κορακιουάλα. Η επιχειρηματική συμφωνία για την απόκτηση της γνωστής αλυσίδας αρτοποιίας από τον Άγγελο Γιαννακόπουλο συνοδεύτηκε από απρόσμενες επιπλοκές, καθώς οι τραπεζικοί λογαριασμοί των νέων εταιρικών σχημάτων δεσμεύθηκαν από τις αρχές, στον απόηχο των εξελίξεων γύρω από την υπόθεση του «Χωριάτικου».
Το διπλό σκέλος του deal και το νέο μοντέλο λειτουργίας
Η στρατηγική συμφωνία για την εξαγορά του Bread Factory περιλάμβανε δύο διακριτά σκέλη. Το πρώτο αφορούσε την οριστική μεταβίβαση των εμπορικών σημάτων (έξι ελληνικών και δύο ευρωπαϊκών) στην κυπριακή εταιρεία Yelisee Limited, συμφερόντων του Ταϊζούν Κορακιουάλα. Το δεύτερο σκέλος επικεντρώθηκε στην απευθείας μίσθωση των ακινήτων από τους ιδιοκτήτες τους μέσω νέων εταιρικών οντοτήτων, αποκόπτοντας πλήρως την προηγούμενη διαχείριση.
Από το σύνολο των δέκα καταστημάτων του δικτύου, τα εννέα πέρασαν υπό τον πλήρη έλεγχο του νέου σχήματος, υιοθετώντας ένα μοντέλο κεντρικής διαχείρισης μέσω της Κουλουράδες Γενική Προμηθευτική και οκτώ επιμέρους δικαιοδόχων εταιρειών. Αντίθετα, εκτός του deal έμεινε το κατάστημα στην πλατεία Καραϊσκάκη, το οποίο παρέμεινε στην προηγούμενη ιδιοκτησία με την υποχρέωση αφαίρεσης του εμπορικού σήματος—μια εκκρεμότητα που εξακολουθεί να υφίσταται στην πράξη.
Η εμπλοκή με την Αρχή για το Ξέπλυμα Χρήματος
Η ομαλή επιχειρηματική μετάβαση δέχθηκε ισχυρό πλήγμα όταν η Αρχή Καταπολέμησης της Νομιμοποίησης Εσόδων από Εγκληματικές Δραστηριότητες, υπό τον πρόεδρο Χαράλαμπο Βουρλιώτη, προχώρησε στη δέσμευση των τραπεζικών λογαριασμών της κεντρικής εταιρείας και των οκτώ δικαιοδόχων. Το μέτρο αυτό επιβλήθηκε στο πλαίσιο των ερευνών για τις δραστηριότητες του προηγούμενου ιδιοκτήτη, παρασύροντας ωστόσο και τη νέα διοίκηση.
Η πλευρά του Ινδού επενδυτή αντέδρασε άμεσα, καταθέτοντας αναλυτικό υπόμνημα προς την Αρχή και ζητώντας την άμεση άρση του «παγώματος». Στο υπόμνημά της, η νομική ομάδα του ομίλου τεκμηριώνει την πλήρη εταιρική, διοικητική και οικονομική αυτοτέλεια του νέου φορέα, επισημαίνοντας πως η δέσμευση οφείλεται σε προφανή σύγχυση λόγω της χρήσης της ίδιας εμπορικής ονομασίας Bread Factory. Παράλληλα, υπογραμμίζεται ότι η εμπλοκή προκαλεί ασφυξία στην καθημερινή λειτουργία, δημιουργώντας σοβαρά εμπόδια στην πληρωμή εργαζομένων, προμηθευτών, ενοικίων και φορολογικών υποχρεώσεων.
Ο στρατηγικός ρόλος του ομίλου Switz στην Ελλάδα
Η κίνηση για την απόκτηση του Bread Factory δεν αποτελεί μεμονωμένη ενέργεια, αλλά εντάσσεται στον ευρύτερο σχεδιασμό του ομίλου Switz στην ελληνική αγορά τροφίμων και αρτοποιίας. Μέσω ενός πολυεπίπεδου δικτύου εταιρειών (Pablania Limited, Κουλουράδες Holding και Yelisee Limited), ο Ταϊζούν Κορακιουάλα έχει χτίσει ισχυρή βάση στη χώρα.
Η διοίκηση του ομίλου προσβλέπει στην ταχεία αποσαφήνιση της κατάστασης από τις δικαστικές αρχές, προκειμένου να αποκατασταθεί η ομαλότητα στο ταμειακό κύκλωμα και να συνεχιστεί απρόσκοπτα το επενδυτικό πλάνο ανάπτυξης του ιστορικού brand.























