Περιφέρεια Θεσσαλίας: Έκθεση τοπικών οσπρίων στον Μύλο του Παππά – Ανάσα για νοικοκυριά και παραγωγούς απέναντι στην ακρίβεια

Μια στοχευμένη και καινοτόμο πρωτοβουλία με διπλό κοινωνικό και οικονομικό όφελος θέτει σε εφαρμογή η Περιφέρεια Θεσσαλίας, απαντώντας έμπρακτα στις πιέσεις που δέχεται το διαθέσιμο εισόδημα των πολιτών από το συνεχιζόμενο κύμα ακρίβειας. Στο επίκεντρο της δράσης βρίσκεται η διοργάνωση μιας ειδικής έκθεσης τοπικών οσπρίων, η οποία προγραμματίζεται για τις 4 και 5 Δεκεμβρίου στον ιστορικό χώρο του Μύλου του Παππά, στη Λάρισα.

Την ανακοίνωση έκανε ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, Δημήτρης Κουρέτας, στο πλαίσιο ειδικής ημερίδας αφιερωμένης στα κρίσιμα ζητήματα της καθημερινότητας (μισθοί, συντάξεις, ακρίβεια και στεγαστικό πρόβλημα), την οποία συνδιοργάνωσαν η Περιφερειακή Αρχή και το τοπικό Ινστιτούτο Καταναλωτών. Βασικός στόχος του εγχειρήματος είναι η γεφύρωση του χάσματος μεταξύ αγροτικής παραγωγής και κατανάλωσης, δημιουργώντας μια αμιγώς άμεση σχέση ανάμεσα στους παραγωγούς και τους πολίτες.

Απευθείας διάθεση σε τιμές χονδρικής χωρίς μεσάζοντες

Η έκθεση, την επιμέλεια και υλοποίηση της οποίας έχει αναλάβει η Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης της Περιφέρειας, φιλοδοξεί να λειτουργήσει ως ένα αποτελεσματικό ανάχωμα απέναντι στις πληθωριστικές πιέσεις στα είδη διατροφής. Οι αγρότες της Θεσσαλίας θα έχουν τη δυνατότητα να διαθέσουν τη σοδειά τους απευθείας στους καταναλωτές, σε τιμές αντίστοιχες με εκείνες της χονδρικής αγοράς, παρακάμπτοντας πλήρως τα ενδιάμεσα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Το μοντέλο αυτό προσφέρει μια σημαντική οικονομική «ανάσα» στα νοικοκυριά, τα οποία αποκτούν πρόσβαση σε ποιοτικά, πιστοποιημένα και παραδοσιακά προϊόντα της θεσσαλικής γης σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές. Παράλληλα, εξασφαλίζεται η βιωσιμότητα των τοπικών παραγωγών, καθώς λαμβάνουν άμεσα και δίκαια το αντίτιμο για τον κόπο τους, αποφεύγοντας τις μεγάλες αποκλίσεις τιμών που διαμορφώνονται στα ράφια του λιανεμπορίου.

Απορρόφηση της παραγωγής από νοσοκομεία και στρατό

Πέρα από την προσωρινή ανακούφιση που προσφέρει η διήμερη εκδήλωση, η Περιφέρεια Θεσσαλίας καταρτίζει έναν μακροπρόθεσμο στρατηγικό σχεδιασμό για την πλήρη στήριξη του πρωτογενούς τομέα. Ο κ. Κουρέτας υπογράμμισε την ανάγκη θέσπισης μηχανισμών για την αξιοποίηση των αδιάθετων ποσοτήτων ελληνικών οσπρίων, προτείνοντας την απευθείας απορρόφησή τους από μεγάλες κρατικές δομές.

Σύμφωνα με την πρόταση, φορείς όπως τα δημόσια νοσοκομεία, οι μονάδες των ενόπλων δυνάμεων και άλλα δημόσια ιδρύματα θα μπορούν να προμηθεύονται τα πλεονάζοντα τοπικά προϊόντα. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζεται ότι κανένα μέρος της εγχώριας αγροτικής παραγωγής δεν θα μένει ανεκμετάλλευτο, ενώ ταυτόχρονα το κράτος ενισχύει τη διατροφική επάρκεια των δομών του με εγχώρια, υψηλής διατροφικής αξίας αγαθά.

Η πρωτοβουλία της Περιφέρειας Θεσσαλίας αποτελεί ένα πιλοτικό παράδειγμα εναλλακτικής αγοράς και κυκλικής οικονομίας, το οποίο, εάν καθιερωθεί και επεκταθεί και σε άλλες κατηγορίες αγαθών, μπορεί να αποτελέσει οδηγό για τη συνολική αντιμετώπιση του κόστους ζωής στην περιφέρεια.