Περιστέρι: «Δεν προκύπτει ένδειξη παρουσίας του βακτηρίου» λέει το ψητοπωλείο για τα κρούσματα σαλμονέλας

Στο μικροσκόπιο των υγειονομικών αρχών βρίσκεται η υπόθεση μαζικής τροφικής δηλητηρίασης στο Περιστέρι, η οποία οδήγησε στη νοσηλεία εννέα ατόμων με συμπτώματα γαστρεντερίτιδας. Στο επίκεντρο των ερευνών βρέθηκε το γνωστό ψητοπωλείο «Μαγκάλι», μετά από καταγγελίες πελατών ότι κατανάλωσαν γύρο κοτόπουλου από το συγκεκριμένο κατάστημα πριν εμφανίσουν συμπτώματα όπως εμετούς, διάρροιες και υψηλό πυρετό.

Η διοίκηση του ψητοπωλείου εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση, στην οποία τονίζει ότι από την πρώτη στιγμή συνεργάζεται στενά και πλήρως με τις αρμόδιες υγειονομικές αρχές, διευκολύνοντας τη διαδικασία διερεύνησης και ιχνηλάτησης. Σύμφωνα με την επιχείρηση, τα πρώτα ανεπίσημα αποτελέσματα των εργαστηριακών ελέγχων δεν δείχνουν την παρουσία του βακτηρίου της σαλμονέλας στα δείγματα των κοτόπουλων. Ωστόσο, υπογραμμίζεται ότι η έρευνα βρίσκεται σε εξέλιξη και αναμένονται τα οριστικά, επίσημα αποτελέσματα από τα αρμόδια εργαστήρια.

«Θεωρούμε σημαντικό να μην υιοθετούνται εικασίες ή αναπόδεικτοι ισχυρισμοί που μπορεί να δημιουργήσουν σύγχυση ή να αδικήσουν ανθρώπους και επιχειρήσεις που μοχθούν καθημερινά», αναφέρει χαρακτηριστικά η ανακοίνωση του καταστήματος, διαβεβαιώνοντας το καταναλωτικό κοινό ότι τηρούνται σχολαστικά όλα τα προβλεπόμενα μέτρα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Υπενθυμίζεται ότι το περιστατικό είδε το φως της δημοσιότητας όταν εννέα ασθενείς, μεταξύ των οποίων και μια οικογένεια με δύο 11χρονα παιδιά, προσήλθαν στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Νίκαιας στις 26 Ιουλίου. Όπως δήλωσε στο Ertnews η διοικήτρια του νοσοκομείου, Ελένη Κανταράκη, οι ασθενείς παρουσίασαν κλινική εικόνα συμβατή με τροφική δηλητηρίωση έπειτα από κατανάλωση γεύματος με κοτόπουλο. Αφού τους παρασχέθηκαν οι πρώτες βοήθειες και η απαραίτητη ιατρική φροντίδα, έλαβαν εξιτήριο και επέστρεψαν στις κατοικίες τους, ενώ από τους ασθενείς ελήφθησαν τα απαραίτητα βιολογικά δείγματα.

Οι αρμόδιες υπηρεσίες συνεχίζουν τη διενέργεια ελέγχων για να εντοπίσουν την ακριβή πηγή της μόλυνσης, εξετάζοντας παράλληλα εάν υπάρχει επιδημιολογικήσύνδεση με παρόμοια περιστατικά γαστρεντερίτιδας που καταγράφηκαν πρόσφατα σε άλλες περιοχές. Το επόμενο διάστημα αναμένεται να ρίξουν φως τα επίσημα πορίσματα των εργαστηριακών αναλύσεων.