OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…

Φθινοπωρινή σαλάτα με σύκα και σταφύλι: Η απόλυτη γευστική αρμονία της εποχής
Η μετάβαση από το καλοκαίρι στο φθινόπωρο αντικατοπτρίζεται με τον πιο απολαυστικό τρόπο στις γαστρονομικές επιλογές της εποχής. Ο Σεπτέμβριος φέρνει μαζί του δύο από τους πιο πολύτιμους διατροφικούς θησαυρούς της ελληνικής γης: τα ώριμα σύκα και τα τραγανά σταφύλια.…





