Ετικέτα Arabica

Ενώ η Βραζιλία κατευθύνεται προς μία συνολική συγκομιδή-ρεκόρ, οι συνθήκες στην αγορά του ποιοτικού καφέ σκιαγραφούν μια εντελώς διαφορετική πραγματικότητα. Οι ασυνήθιστα έντονες και παρατεταμένες βροχοπτώσεις στις βασικές καλλιεργητικές περιοχές της χώρας έχουν υποβαθμίσει σημαντικά την ποιότητα της ποικιλίας arabica.…