OFF THE RECORD: Στη χώρα του "ξέρεις ποιος είμαι εγώ" θα κάνουμε συνταγματική Αναθεώρηση;
Τάρτα με παντζάρια, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια: Η νέα τάση στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Η ελληνική γαστρονομική σκηνή συνεχίζει να εξελίσσεται, συνδυάζοντας την παράδοση με σύγχρονες τεχνικές και υλικά που πρωταγωνιστούν στη μεσογειακή διατροφή. Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες προτάσεις που κερδίζει έδαφος στα τραπέζια είναι η αλμυρή τάρτα με παντζάρια, φέτα και καραμελωμένα…
