Ετικέτα Ζάχαρη

Καρκίνος του μαστού: Πώς η κατανάλωση ζάχαρης αυξάνει τον κίνδυνο – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα

Ο καρκίνος του μαστού παραμένει μία από τις σοβαρότερες προκλήσεις για τη δημόσια υγεία παγκοσμίως. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ), περίπου 2,4 εκατομμύρια γυναίκες διαγνώστηκαν με τη νόσο το 2024, ενώ οι απώλειες έφτασαν τις…

Ζάχαρη: Γιατί δεν είναι πάντα τόσο επιβλαβής όσο πιστεύουμε – Τι εξηγούν οι ειδικοί του Χάρβαρντ

Η ζάχαρη έχει αναδειχθεί τα τελευταία χρόνια στον «νούμερο ένα» διατροφικό εχθρό της εποχής μας. Η υπερβολική κατανάλωσή της συνδέεται αναμφισβήτητα με σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως η παχυσαρκία, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Ωστόσο, η απόλυτη…

Το Ελ Νίνιο απειλεί την παγκόσμια αγορά ζάχαρης: Πρόβλεψη για έλλειμμα 260.000 τόνων και ράλι 30% στις τιμές

Σοβαρές αναταράξεις και έντονες πληθωριστικές πιέσεις καταγράφονται στη διεθνή αγορά αγροτικών εμπορευμάτων, καθώς η επανεμφάνιση και ενίσχυση του καιρικού φαινομένου Ελ Νίνιο θέτει υπό άμεση απειλή την παγκόσμια παραγωγή ζάχαρης. Οι παρατεταμένες συνθήκες ξηρασίας και οι ανωμαλίες στα εποχικά μοτίβα…