OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…
Χταποδάκι ξυδάτο: Τα μυστικά για τον απόλυτο μεζέ του ελληνικού καλοκαιριού
Το χταποδάκι ξυδάτο αποτελεί διαχρονικά το σήμα κατατεθέν της ελληνικής μεζεδοπωλικής κουλτούρας. Συνδεδεμένο άρρηκτα με τον ήλιο, τη θάλασσα και τα παραδοσιακά αποστάγματα, καταφέρνει να συνδυάζει τη λιτότητα των υλικών με την απόλυτη γαστρονομική απόλαυση. Η διατήρηση ενός βάζου με…
