Ετικέτα Αγορά

Φούρνοι: Πάνω από 1.500 λουκέτα και σήμα κινδύνου για τον κλάδο

Βαριά “καμπανάκια” χτυπούν για τον κλάδο της αρτοποιίας στην Ελλάδα, καθώς τα στοιχεία δείχνουν μια δραματική συρρίκνωση των παραδοσιακών φούρνων τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με τα επίσημα δεδομένα, η αγορά οδηγείται σε μια νέα πραγματικότητα, όπου το κόστος λειτουργίας και…

Νέο ψηφιακό «ραντάρ» στις διακινήσεις οπωροκηπευτικών: Φως στην πορεία των τιμών

Ένα νέο ψηφιακό «ραντάρ» κάνει την εμφάνισή του στην αγορά των νωπών οπωροκηπευτικών, φέρνοντας στο προσκήνιο προοπτικές μεγαλύτερης διαφάνειας αλλά και αυστηρότερης εποπτείας στην εφοδιαστική αλυσίδα. Παρά το γεγονός ότι η βασική στόχευση της μεταρρύθμισης αφορά τη φορολογική συμμόρφωση, η…