Pizza Fan: Φοροδιαφυγή μαμούθ 25 εκατ. ευρώ με «κερασμένες» πίτσες – Πώς δρούσε το κύκλωμα

Μία καλά οργανωμένη υπόθεση φοροδιαφυγής και οικονομικής απάτης, η οποία στέρησε από τα δημόσια ταμεία τουλάχιστον 25 εκατομμύρια ευρώ, εξιχνίασε η Οικονομική Αστυνομία. Στο επίκεντρο της δικογραφίας βρίσκεται η αλυσίδα εστίασης Pizza Fan, καθώς και ο φερόμενος ως εγκέφαλος της επιχείρησης, λογιστές, προγραμματιστές και δεκάδες διαχειριστές υποκαταστημάτων σε όλη την επικράτεια.

Το ειδικό λογισμικό και το κόλπο με το 25% στα μετρητά

Η αντίστροφη μέτρηση για την αποκάλυψη της υπόθεσης ξεκίνησε τον περασμένο Απρίλιο, έπειτα από λεπτομερή καταγγελία στην Οικονομική Αστυνομία. Από την έρευνα και τις άρσεις απορρήτου τηλεφωνικών επικοινωνιών προέκυψε ότι η επιχείρηση, αν και διατηρούσε έδρα στην Κύπρο με τον πραγματικό ιδιοκτήτη να εμφανίζεται εικονικά ως απλός υπάλληλος, λειτουργούσε κεντρικό τηλεφωνικό κέντρο στο Χαλάνδρι, μέσω του οποίου διαχειριζόταν τις παραγγελίες και για τα 100 καταστήματα της αλυσίδας.

Ο μηχανισμός της απάτης βασιζόταν σε ένα εξειδικευμένο λογισμικό. Κάθε φορά που ο καταναλωτής επέλεγε να πληρώσει με μετρητά, το σύστημα καταχωρούσε αυτόματα μία στις τέσσερις παραγγελίες ως «κέρασμα». Με αυτή τη μέθοδο, η διοίκηση εξαφάνιζε το 25% του συνολικού τζίρου σε μετρητά, αποφεύγοντας την έκδοση αποδείξεων και την απόδοση του αναλογούντος ΦΠΑ. Η πρακτική αυτή εφαρμοζόταν συστηματικά τουλάχιστον από το 2022, οδηγώντας σε απώλειες άνω των 25 εκατ. ευρώ για το Δημόσιο. Παράλληλα, διαπιστώθηκε συστηματική υποδήλωση των ωρών εργασίας του προσωπικού για τη μείωση των ασφαλιστικών εισφορών.

Εκβιασμοί σε franchisees και συναντήσεις σε VIP αίθουσες

Σύμφωνα με τα στοιχεία των αρχών, οι διαχειριστές των 91 υποκαταστημάτων franchise υποχρεώνονταν να ακολουθούν απαρέγκλιτα τον κανόνα των «κερασμάτων». Ο ιδιοκτήτης φέρεται να τους απειλούσε ευθέως ότι, σε περίπτωση άρνησης, θα τους αφαιρούσε το δικαίωμα χρήσης της εμπορικής επωνυμίας της Pizza Fan.

Επιπλέον, ο επικεφαλής του δικτύου εισέπραττε ποσοστό επί του αδήλωτου τζίρου των καταστημάτων. Η παράδοση των «μαύρων» χρημάτων γινόταν αποκλειστικά με μετρητά σε τακτές προσωπικές συναντήσεις, οι οποίες πραγματοποιούνταν ανά μήνα ή δίμηνο σε ειδικά μισθωμένη VIP αίθουσα εμπορικού κέντρου στην Καλογρέζα.

Η κρύπτη με το 1 εκατ. ευρώ και οι δεκάδες συλλήψεις

Κατά τις αιφνιδιαστικές έρευνες των αρχών στην οικία του βασικού κατηγορουμένου, εντοπίστηκε πίσω από έπιπλο μία μυστική πόρτα που οδηγούσε σε ειδικά διαμορφωμένη κρύπτη. Εκεί βρέθηκαν και κατασχέθηκαν περισσότερα από ένα εκατομμύριο ευρώ σε μετρητά, καθώς και κοσμήματα μεγάλης αξίας.

Μέχρι στιγμής έχουν συλληφθεί συνολικά 19 άτομα, ανάμεσα στα οποία ο ιδιοκτήτης, οι λογιστές, ο προγραμματιστής του συστήματος και εργαζόμενοι υποκαταστημάτων. Στη δικογραφία για σύσταση εγκληματικής οργάνωσης αναμένεται να συμπεριληφθούν οι διαχειριστές και των 100 καταστημάτων του δικτύου. Οι συλληφθέντες οδηγούνται ενώπιον του εισαγγελέα ποινικής δίωξης για την απαγγελία κατηγοριών.