OFF THE RECORD: Κάθε χρόνο τα ίδια...
Το αρχαίο ελληνικό όνομα για το σουβλάκι που λίγοι γνωρίζουν και η ιστορία του
Το σουβλάκι αποτελεί αναμφίβολα έναν από τους πιο δημοφιλείς γαστρονομικούς θησαυρούς της Ελλάδας, με εκατομμύρια καταναλωτές να το απολαμβάνουν καθημερινά. Ωστόσο, λίγοι είναι εκείνοι που γνωρίζουν ότι η καταγωγή του χαθήκε στα βάθη των αιώνων, καθώς και την ακριβή ονομασία…
