OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…
Κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα: Το απρόσμενο κόλπο του σεφ Dani García για απόλυτα τραγανή πέτσα
Το κοτόπουλο αποτελεί διαχρονικά μία από τις πιο προσιτές και δημοφιλείς επιλογές στη μεσογειακή διατροφή, ωστόσο η επίτευξη της τέλειας υφής παραμένει συχνά πρόκληση για τους λάτρεις της μαγειρικής. Ο διακεκριμένος σεφ Dani García από τη Μαρμπέγια της Ισπανίας προτείνει…
