OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…

Τι τρώει καθημερινά ο κορυφαίος διατροφολόγος του Χάρβαρντ: Το μυστικό μακροζωίας του Δρ. Γουόλτερ Γουίλετ
Μετρώντας περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες πρωτοποριακής έρευνας στο Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ, ο Δρ. Γουόλτερ Γουίλετ θεωρείται σήμερα ο επιστήμονας διατροφής με τις περισσότερες βιβλιογραφικές παραπομπές παγκοσμίως. Οι μελέτες του έχουν διαμορφώσει σε μεγάλο βαθμό τις σύγχρονες κατευθυντήριες γραμμές για την πρόληψη…







