OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…
Τι κρύβεται πίσω από την ένδειξη «ολικής άλεσης» στα τρόφιμα: Πώς να αποκωδικοποιείτε τις ετικέτες
Τα τελευταία χρόνια, η στροφή των καταναλωτών προς έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής έχει φέρει τα προϊόντα ολικής άλεσης στην πρώτη γραμμή των προτιμήσεων. Ψωμί, ζυμαρικά, φρυγανιές και δημητριακά πρωινού υπόσχονται υψηλή διατροφική αξία, πληθώρα φυτικών ινών και πολλαπλά οφέλη…
