Ετικέτα Άγιος Φανούριος

Μοναστηριακή φανουρόπιτα με 7 υλικά: Η αυθεντική συνταγή βήμα προς βήμα και το βαθύτερο έθιμο

Κάθε χρόνο στα τέλη του καλοκαιριού, στις 27 Αυγούστου, οι μυρωδιές από κανέλα και γαρύφαλλο πλημμυρίζουν τις γειτονιές της Ελλάδας. Η γιορτή του Αγίου Φανουρίου είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την παρασκευή της φανουρόπιτας, ενός παραδοσιακού γλυκίσματος που φτιάχνεται όχι μόνο…

Φανουρόπιτα: Πότε τη φτιάχνουμε, γιατί και ποια είναι η ιστορία πίσω από το παραδοσιακό έθιμο

Κάθε χρόνο, στα τέλη του καλοκαιριού, οι μυρωδιές από κανέλα, γαρίφαλο και πορτοκάλι πλημμυρίζουν τις ελληνικές κουζίνες. Στις 27 Αυγούστου, η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη του Αγίου Φανουρίου, ενός από τους πιο αγαπητούς αγίους της λαϊκής μας παράδοσης. Το…