OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…
Από τη γλάστρα στην κατσαρόλα: Ο βασιλικός είναι το ιδανικό φυτό για την κουζίνα σας
Η τάση της αστικής κηπουρικής και της καλλιέργειας φρέσκων βοτάνων στον χώρο της κουζίνας γνωρίζει ραγδαία ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια. Ανάμεσα σε δεκάδες αρωματικά φυτά, οι επαγγελματίες κηπουροί και οι σεφ συγκλίνουν σε μία κοινή πρόταση: τον βασιλικό. Με το…
