OFF THE RECORD: Μη μου λες να ζω με αναμνήσεις…
Αυτοφαγία: Πώς ο μηχανισμός κυτταρικής αντιγήρανσης επαναπροσδιορίζεται μέσα από την άσκηση
Η αυτοφαγία, ο θεμελιώδης μηχανισμός μέσω του οποίου τα κύτταρα καθαρίζουν τα κατεστραμμένα τους συστατικά και ανακυκλώνουν πρωτεΐνες, αποτελεί εδώ και δεκαετίες το επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας για τη μακροζωία. Θεωρούμενη ευρέως ως μια φυσική ασπίδα απέναντι σε χρόνιες νόσους,…
